14 a 16 de outubro
É com enorme entusiasmo que lhe damos as boas-vindas ao XVIII Encontro de Química dos Alimentos – XVIII EQA 26 – que terá lugar de 14 a 16 de outubro de 2026, na histórica cidade de Coimbra, um território onde o passado e o futuro se encontram, oferecendo um cenário inspirador para a exploração científica e a colaboração interdisciplinar.
O XVIII EQA 26 é uma iniciativa da Divisão da Química dos Alimentos da Sociedade Portuguesa de Química (SPQ), com o objetivo de promover a ligação entre pessoas que desenvolvem o seu trabalho em diferentes áreas da investigação e de desenvolvimento de sistemas alimentares.